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UMAMI - Paris 1er

Fermé - Ouvre à 12h30

Restaurant

4.0

1 avis
Description
Connaissez-vous le Nikkei ? C’est une gastronomie à la croisée du Pérou et du Japon. Le restaurant UMA a décidé d’en faire sa marque de fabrique. Finement confectionnée par le chef Lucas Felzine, la carte du restaurant met en avant des plats aussi improbables que divins. On y trouve gyoza de bœuf confit bouillon maturée, des tempuras de soft shell crab et bien entendu une multitude de ceviches. Bref, un intense orgasme culinaire et visuel.
Horaires d'ouverture
Lundi 12h30 - 14h30 19h30 - 22h30
Mardi 12h30 - 14h30 19h30 - 22h30
Mercredi 12h30 - 14h30 19h30 - 22h30
Jeudi 12h30 - 14h30 19h30 - 22h30
Vendredi 12h30 - 14h30 19h30 - 22h30
Samedi 12h30 - 14h30 19h30 - 22h30
Dimanche  -   - 
impayés - UMAMI
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Avis de la communauté

4.0

(1)


  • hoodspotjournal

    Cadre boisé à l'élégance sobre pour ce bar à cocktails et restaurant à la carte inspirée du Japon et du Pérou.

    Publié le 12/07/2018

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